[試吃]唯新豆乾。從小到大令我懷念的好滋味~

說起豆乾就會讓我想起每次小學放學時，我總會跑到學校附近的雜貨店買1小包1塊錢的那種豆乾，我記得當時只要吃上那一小包豆乾，心裡就覺得好滿足、好開心，感覺就算天天吃也不會膩耶！但這個回憶隨著我長大成人後就逐漸將這種感覺漸漸淡忘啦！

前陣子剛好有看到食在遊趣舉辦【試吃】唯新豆乾的 活動時，突然讓我想起以前吃豆乾那種滿足快樂的表情，真的好令人懷念啊！我好想再重溫這種感覺唷！再加上看到是“唯新”這家老字號的豆乾所舉辦的活動，我 就更有興趣參加了，因為這牌子的豆乾我可是從小吃到大的唷！呵呵...(挺自豪的)，更何況這次還能一次品嚐到8款豆乾耶！所以囉！看到這個好康我當然要 報名啦！呵呵...

很幸運的我入圍試吃名單哩！所以當我接到通知後就滿心期待豆乾趕快寄來，好想吃唷！！想到就快流口水哩~呵呵...。就在我接獲通知的2天後我就收到一大包的豆乾啦！整包拿起來還沉甸甸，不知情的家人還以為我又敗家網購東西啦~呵呵...

將將...這是我收到的唯新豆乾，裡頭共有8包，這麼多種口味啊！看得我都眼花撩亂啦！實在不曉得該從那包下手耶！真是困擾耶~呵呵...

我大概把這些豆乾分成絕版清香系列及秋の大賞系列(如下)~

～絕版清香系列～

◎招牌滷味豆乾(純素)

●成分：豆瓣醬、黃豆（基因改造）、砂糖、鹽、辣椒粉、甘草粉、五香粉、醬油、天然甘油。

●保存期限： 30天(未開封狀態)

●有效日期：見包裝標示

絕版清香這系 列的豆乾共有3種口味，全都是呈現比較厚的口感，有點類似千層豆干的感覺，但它跟千層豆干截然不同的地方是它是屬於比較乾、沒湯汁的豆干，可別看它乾乾的 就以為它不入味，沒想到還滿入味的，感覺湯汁全都鎖在豆干裡頭。另外跟你說唷！絕版清香這系列的豆干全都是純素的，所以吃素者也可吃喔~

這款的招牌魯味豆乾軟硬適中、口感鹹鹹甜甜的、香氣也夠香，所以這款的豆干很適合全家大小，尤其是家中有年老者、小孩或牙齒不好的人，倒滿建議吃這款的豆干，因為可以毫不費力就能品嚐美味的豆干啦！絕版清香系列當中我也是最喜歡這口味的豆干~

◎五香豆乾(純素)

●成分：黃豆（非基因改造）、砂糖、鹽、辣椒粉、甘草粉、五香粉、八角、醬油、天然甘油。（黃豆原料不使用農藥、化學肥料）
●保存期限：90天
●有效日期：見包裝標示

再來就是介紹五香豆乾，這款的豆乾在硬度方面比招牌魯味豆乾還硬一點，所以這款的豆乾是略帶嚼勁又帶有八角香+五香粉的香味的豆乾，也就是屬越嚼越香型的豆乾，看電影時就很適合吃這款的豆乾~

◎茶香豆乾(純素)
●成分：茶葉、黃豆、砂糖、食鹽、醬油、白胡椒粉、高級合成香料。
●保存期限： 30天（未開封）
●有效日期： 見包裝標示

這款的茶香豆乾是絕版清香系列當中硬度最硬、最有嚼勁的豆干，所以當我品嚐這款的豆干時只能慢慢咀嚼，因為它充滿嚼勁，不過細細品嚐之後倒可以品嚐到一股淡淡的茶香唷！

～秋の大賞系列～

◎切干豆乾

●成分：黃豆「基因改造」、砂糖、食鹽、醬油、辣椒、高級合成香料。
●保存期限： 210天（未開封）
●有效日期： 見包裝標示

介紹完絕版清香系列的豆乾後，再來是介紹秋の大賞系列豆乾，這系列的豆乾有幾款我還滿喜歡的~

首先我先介紹切干豆乾，這款的豆乾也是屬於有嚼勁的豆干，另外它在口感上帶有微微的辣味，所以對於不太敢吃辣又想嘗試吃辣的人可以試試~

◎辣豆絲(純素)

●成分：黃豆「基因改造」、砂糖、鹽、辣椒、醬油、高級香料。
●保存期限： 210天（未開封）
●有效日期： 標示於封口處

這款的辣豆絲在辣度上比切干豆乾還要再辣上一些些，對於不太敢吃辣的ruby在辣度方面接受度還滿高的，它同屬略帶有嚼勁的豆乾，是款會讓你越吃越覺得有辣度、越吃越涮嘴的那種豆乾~

◎五香珍味(純素)

●成分： 黃豆「基因改造」、砂糖、鹽、辣椒、高級香料。
●保存期限： 210天（未開封）
●有效日期： 標示於封口處

五香珍味這款的豆干在所有八包豆乾當中是我最喜歡的口味，純屬個人口感啦！因為我喜歡吃帶有香濃魯汁又口感軟軟的豆乾，再加上五香珍味豆乾嚐起來有點甜甜的，所以這款的豆乾很深得我心呢~

◎沙茶珍味

●成分： 黃豆「基因改造」、砂糖、鹽、辣椒、蒜頭、沙茶、高級香料。
●保存期限： 210天（未開封）
●有效日期： 標示於封口處

這款的沙茶珍 味我也很愛，因為我本身也愛吃沙茶類的產品，應該是說ruby愛吃這些口味重的美食，所以這款的豆乾正合我口味呢！沙茶珍味跟五香珍味豆乾同樣都是帶有香 濃的魯汁+軟軟的口感，另外它跟五香珍味不同的地方就是它多了香味四溢的沙茶香，所以當我一打開包裝就可以聞到一股好香的沙茶香啊~

◎魯干條

●成分：黃豆「基因改造」、砂糖、鹽、辣椒、蒜頭、高級香料。
●保存期限： 210天（未開封）
●有效日期： 標示於封口處

最後介紹魯干條，當我一看到這款豆干薄薄又寬寬的會認為它很軟，結果一咬下去有點硬耶！嗚~被它的外表騙啦！呵呵...。所以它也是屬於帶有點嚼勁的豆乾唷！不過這款 的豆乾倒滿耐吃的，也就是它會讓我涮嘴啦！因為它的魯汁很香，再加上它嚐起來甜甜鹹鹹的，所以它也滿合我的口味啦~

看我介紹完這8款口味的豆乾有沒有猛吞口水啊？呵呵...現在秋の大賞和絕版清香系列豆乾有買三送一的活動唷！各位可以去唯新網站看看唷~

唯新食品網站：http://www.weihsinfoods.com/index.php

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